O PROJEKTU Izbrana kakovost Slovenija, mleko in mlečni izdelki
Izbrana kakovost Slovenija, mleko in mlečni izdelki Kmetija Kastelic ima že dolgo tradicijo v pridelavi mleka. Vključena v nacionalno shemo Izbrana kakovost, Slovenija – mleko in mlečni izdelki. Shema potrošnikom zagotavlja, da na kmetiji kupijo slovensko mleko in mlečne izdelke višje kakovosti. Znak je zagotovilo potrošnikom za lokalno poreklo, kakovost in nadzor, kmetiji pa omogoča prepoznavnost njihovega mleka in mlečnih izdelkov. Kmetija ima tudi status Brez GSO – brez gensko spremenjenih organizmov. Prodaja svežega mleka in mlečnih izdelkov, vključno s tekočim sladoledom in mlečnimi napitki (14 okusov), poteka preko samopostrežnih prodajnih avtomatov na kmetiji.
Kmetija Kastelic je pridobila sredstva iz Programa razvoja podeželja 2014–2020.
FOTO: Andrej Kastelic
OKVIRNI PROGRAM DOGODKA
Kdaj?
- 5. 2019
Kje?
Novo Mesto, Žabja vas 9, 8000 Novo mesto
Kaj?
Dan odprtih vrat: Degustacija mlečnih izdelkov, promocija domačega tekočega sladoleda in mlečnih napitkov
- predstavitev sheme Izbrana kakovost Slovenija – Mleko in mlečni izdelki
- predstavitev uporabe samopostrežnih avtomatov za tekoči sladoled in
mlečni napitek - degustacija mleka, jogurta, skute in mlečnega zdroba
- ogled kmetije (živali, poslopij, strojev, opreme…)
- ogled dvorane za praznovanja rojstnih dni ter seminarje in piknik
prostora - uporaba igral
- nakup izdelkov kmetije